Ingredients
Sådan gør du
- Steg bacon i stegepanden. Gem fedt i panden, og læg bacon til side.
- Knæk 8 æg i en mellemstor skål, mens bacon steges. Tilsæt 50 gr fetaost (optional) hvidløgspulver, løgpulver, varm sauce, salt og peber.
- Bacon er salt, så du har ikke brug for meget salt - bare lidt er nok.
- Pisk æg grundigt.
- Hæld æggeblandingen i stegepande, og kog et par minutter uden at røre ved.
- Når undersiden begynder at blive fast, tilsættes halvdelen af de hakkede tomater, halvdelen af de hakkede basilikum, og smuldre halvdelen af det kogte bacon hen over toppen. Vend æg over i bidder.
- Kog et par minutter mere, indtil det er færdig.
- Læg på serveringsfad, og drys det resterende basilikum, tomat og bacon over toppen sammen med lidt mere fetaost og varm sauce.
- Serveres straks.
Ingredients
Sådan gør du
- Kom tunfisk ind i selleristilke og server med et krus af varm buljong.
Ingredients
Sådan gør du
- (Tacokrydderier) I en lille skål skal du kombinere paprika, spidskommen, hvidløgspulver, løgpulver, cayennepeber, og 1 tsk salt. Rør godt rundt.
- Tilsæt tacokrydderi til 1 kg kød, og bland det med hænderne, indtil det er jævnt fordelt.
- Opvarm det hakkede oksekød i en stor stegepande, der er sat over medium varme. Kog under omrøring regelmæssigt, indtil kødet er brunet, 6-10 minutter.
- Tilsæt 1⁄4 kop vand. Rør godt om og formindsk varme til det simrer. Simre , indtil krydderier er smeltet sammen og væsken reduceres ca. 5 minutter.
- Vask og tør tør 1 hovedsalat, mens kødet simrer. Hakk i store bidder og tkom på serveringsplader.
- Lav dressing: Skræl og fjern sten af avocadoen, og læg kødet i blenderen.
- Press saften af 1/2 lime i. Tilsæt 1 hvidløgfedd, 2 spsk korianderblad, 1/4 tsk salt og lige nok vand til at lette blanding.
- Når forbinding blandes, tilsættes mere vand for at nå den ønskede konsistens.
- Når kødet er færdigt, skal du opbevare halvdelen i en lufttæt opbevaringsbeholder i køleskabet til frokost om 2 dage.
- Tag det resterende malede oksekød, og fordel mellem serveringsplader oven på salat. Top med avocadodressing og pynt med frisk salsa eller hakkede tomater (valgfri).
Ingredients
Sådan gør du
- Forvarm ovnen til 180 ° C, og smør en mini muffins pande med smør eller brug min muffinsforme.
- Sæt til side.
- Pisk mandelmel, arrowroot mel, kakaopulver, salt og stevia sammen i en medium skål
- I en anden skål rør du smeltet smør, honning, æg, vanille, melasse og whisky (optional) sammen.
- Rør tørre ingredienser i våde ingredienser, indtil de er jævnt inkorporeret.
- Smag, og tilsæt mere stevia for at opnå den ønskede sødme, og bland grundigt.
- Rør 40 gr chokolade chips i.
- Hæld brownie-dejen i smurt mini-muffinspande, og fyld hver kop fuld af dejen, så det er fyldt til toppen.
- Alternativt kan du bruge en almindelig muffinsplade og fylde hver kop halvfuld med dej.
- Drys et par chokoladechips over toppe af hver brownie, og bag i 8 - 12 minutter, indtil toppe er tørre og en tandstik, der indsættes i midten, kommer ud tør.
- Nyd 1 - 2 browni pr. Person, og skjul de resterende i en lufttæt beholder i fryseren.
- Bemærk: Vi nyder de resterende brownie-bidder efter aftensmad 2 aftener i fremtiden, så vær gør sikkert og gem rester i fryseren.
Notes
Forbered dig til morgendagens middag med grillet hel kylling og grøntsager: MIDDAG:
- I en skål skal du mixe 1 spsk løgpulver, 1 tsk hvidløgspulver, 2 tsk
røget paprika, 1 tsk cayenne, 1 tsk sort peber og 2 tsk salt. - Gnid 2 spsk ghee (blød) eller kokosfedt over hele kyllingen - oven på huden og
under. - Gnid krydderiblandingen over hele kyllingen, både under og på huden og ovenpå. kom 2 halve citroner, 3 kviste frisk rosmarin og 4 hvidløgsfed (skrællede) inde i hulrummet i Kyllingen. Dæk med folie eller i pak i plastfolie, og opbevar kylling i køleskabet.
Skræl og hak 1 løg, og skær 3 gulerødder i 5 cm bidder. - Fjern og kasser den grønne top af en fennikel, og skær i kiler. Kom
løg, gulerødder og fennikel i en stor genlukkelig pose, dryppet med olivenolie og krydr med salt og peber. Luk og opbevar i køleskabet.
klar. Her er, hvad du skal gøre:
-
Kom bagepapir på en bageplade. Skyl jordbær og klap dem tørt.
-
Tilsæt mørk chokolade chips i en glas-, metal- eller keramik skål.
-
Fyld en mellemstor gryde med et par dl vand og varm op over medium varme, indtil det starter at koge. Sluk for varmen, og sæt skålen med chokolade chips i vandet, så skålen bliver varm og chokoladen smelter.
-
Rør indtil glat; fjern det fra gryden.
-
Dyp bunden af jordbær i chokolade, og sæt den på vokspapir. Strø mandel skiver over, (valgfri) nedkøles i køleskab, indtil chokoladen er hærdet.
-
Opbevares i en lufttæt opbevaringsbeholder.
(Bemærk: det kan være nyttigt at skjule disse i køleskabet så de ikke spises før i morgen aften).