Når kosten giver mening, følger kroppen med.

HER ER OPSKRIFTER TIL DE NÆSTE 30 DAGE.

Rødbede Smoothie

No ratings yet
Morgenmad
Cook Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 personer
Course: Keto, Morgenmad
Cuisine: Keto

Ingredients
  

  • 1 kvart rødbede
  • 2 gulerødder stilk fjernet
  • 2 cm frisk ingefærrod skrallet
  • 60 gr frosset fersken
  • store håndfulde persille blade
  • 2 store håndfulde grønkål eller spinat
  • 2 spsk malet hørfrø
  • 120 gr ingefær kombucha valgfrit
  • dash af rent tørret stevia blad
  • 250 gr isterninger
  • vand nok til blanding
  • kokosmælk rester (valgfrit)

Sådan gør du
 

  1. Kom alle ingredienser i blenderen sammen med nok vand til at lette blandingen.
  2. Bland til glat.
  3. Smag, tilsæt om nødvendigt mere stevia for at opnå den ønskede sødme.
  4. Server.
Bemærk:
  1. 60 gr fersken har ca. 6½ gram sukker, eller ca. 1½ til 3¼ gram sukker pr. servering.

Kødboller Salat med Avocado & Tomater

No ratings yet
Frokost
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 personer
Course: Frokost, Keto
Cuisine: Keto

Ingredients
  

  • Kødboller rester
  • 1 spsk øko smør
  • 1/2 gul løg skrællet og hakket
  • 1 bunch rucola eller blandet grøne salater
  • 1 stk tomat hakket
  • 1 stk avocado skrællet, skåret og hakket
  • olivenolie og balsamicoeddike

Sådan gør du
 

  1. Smelt smør over medium varme i en stegepande.
  2. Tilsæt resten af kødboller og hakket løg og sauter, indtil løg blødgøres og kødboller varmes igennem, ca. 5-10 minutter.
  3. Sæt en håndfuld rucola på serveringsfad og top med hakket avokado og tomat.
  4. Drys olivenolie og balsamico over toppen.
  5. Hæld kødboller og løg over toppen, og server.

Røget Vildlaks med Kålsalat

No ratings yet
Aftensmad
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Servings: 4 personer
Course: Aftensmad, Keto
Cuisine: Keto

Ingredients
  

  • Hvis du har lavet forberedelse til dressing i går aftes skal du varme den i en lille gryde over svag varme, og spring til # 7 i instruktionerne herunder.
  • 120 gr røget vildlaks
  • 1 stor bund kål
  • 1 stor gulerod
  • 3 fed hvidløg
  • 1 spsk øko smør
  • 2 spsk olivenolie
  • 1/4 tsk formalet sort peber
  • 1/4 tsk rød peber flager
  • 60 gr revet parmesanost valgfrit

Sådan gør du
 

  1. Skær 1 bunch grønkål i strimler, ca. 1 cm bred, og anbring i en blandeskål.
  2. Riv 1 stor gulerod i den samme skål som grønkålen og bland. Sæt til side.
  3. Skræl og hak 3 hvidløgsfed og kom det i en lille gryde med 1 spsk øko smør, ghee (eller andet madlavningsfedt).
  4. Sæt på svag varme, indtil hvidløg er duftende, ca. 2 minutter.
  5. Hæld hvidløgssmør blandingen i en lille skål, og tilsæt 2 spsk olivenolie, ¼ tsk formalet sort peber, ¼ tsk rød peber flager og saften af ​​1 citron.
  6. Pisk grundigt til en salatdressing.
  7. Hæld dressing over grønkålen og gulerødderne, mens den stadig er varm.
  8. Det er vigtigt at hælde dressingen over grønkålen, mens den stadig er varm. Dette vil tage noget af bitterheden ud af grønkål og gør det mere mørt.
  9. Tilsæt halvdelen af ​​parmesanosten (30 gr) og bland.
  10. Opdel salaten mellem 4 skåle, drys med den resterende ost, og top med lige store dele af den røget laks.

Kokos Cookies (fra frost)

No ratings yet
Dessert
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 36 cookies
Course: Dessert, Keto
Cuisine: Keto

Ingredients
  

  • Tag en pose cookie-dej ud af fryseren mindst en time før du fremstiller disse cookies. Huks: Dejen kan falde fra hinanden medmindre den er på stuetemperatur, inden den formes til cookies.
  • Chokonød Cookies dej rester

Sådan gør du
 

  1. Forvarm ovnen til 175 ° kom bagepapir på en bageplade
  2. Kom spiseskefulde af dejen på den forberedte bageplade og flad hver kugle ned til en cookie form.
  3. Lav kun det antal du spiser - ca. 1-2 cookies pr. Person.
  4. Bages, indtil kanterne er gyldenbrune, og småkagerne er bløde, ca. 15 minutter.
  5. Brug en spatel til at vende cookies over, og fortsæt bagningen i et par minutter mere, indtil undersiden er let brunet, men ikke brændt.
  6. Fjern det fra ovnen, og nyd det.

Bliv klart til imorgen - dag 28

Bliv klar til imorgen

Notes

Bliv klar til i morgen

MORGENMAD:
I morgen nyder du Sprouts & Green's smoothie. Forbered det nu ved at blande smoothien op og opbevare den i glas eller krukker i køleskabet.
FROKOST:
Spar tid ved at forberede morgendagens frokost med klassisk spinatsalat med Bacon dressing ved at koge 6 æg lige nu. Skræl og opbevar æg i en lufttæt beholder i køleskabet.
AFTENSMAD:
I morgen laver du den dobbelte mængde af Taco-salat med cremet avokado
dressing. Kom i gang med det nu ved at krydre dit hakket oksekød.
Her er hvad du kan gøre lige nu:
1. Pisk 3 tsk paprika, 2 tsk spidskommen, 2 tsk hvidløgspulver, 2 tsk løgpulver, 1/2 tsk cayenne og 2 tsk salt, sammen i en lille skål.
2. Tilsæt krydderiblandingen til 1 kg hakket oksekød og bland med hænderne indtil jævnt fordelt.
3. Opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet.
DESSERT:
Til dessert i morgen aften laver du et lille parti Chokonut Cookies. Tag
en af ​​Chokonut Cookie dej poserne ud af fryseren, og sæt den i køleskabet. (Skjul det i køleskabet, så ingen småspiser!)