Når kosten giver mening, følger kroppen med.

HER ER OPSKRIFTER TIL DE NÆSTE 30 DAGE.

Green Machine Smoothie

3.67 fra 3 stemmer
Morgenmad
Print Recipe Pin Opskrift
Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4
Course: Keto
Ingredients Method

Ingredients
  

  • 1/2 hoved kål
  • 2 stk bladselleri
  • 10 gr persille
  • 1 stk agurk
  • 1 saft af en 1/2 citron
  • 2 spsk avocado eller olivenolie
  • 2 dl aloe Vera saft - optional
  • 1 tsk spirulina Puder (optional
  • 1/2 ltr isterninger og vand bruges til at blande

Sådan gør du
 

  1. Tilsæt alle ingredienserne til blenderen, og blend dem til glat.
  2. Smag og tilsæt mere stevia til ønsket sødme. Opbevar rester i køleskabet i 24 timer.

Spinat, gedeost og bacon æg muffins

5 fra 1 stemme
Frokost
Print Recipe Pin Opskrift
Prep Time 5 minutes
Cook Time 25 minutes
Servings: 4 personer
Course: Keto
Ingredients Method

Ingredients
  

  • 6 skiver bacon hakket
  • 350 gr frosset hakket spinat optøet
  • 9 stk store æg
  • 1 stk rød peberfrugt terninger
  • 60 gr blød gedeost smuldret (valgfrit)
  • 1 spsk græsfodret smør eller andet fedt til smøring
  • Havsalt og sort peber

Sådan gør du
 

  1. Skær bacon i små stykker og steg den i en stegepande sat over medium varme, rør regelmæssigt, indtil sprød, cirka 5 - 7 minutter. Hæl bacon på en papirdug i en sigte så fedtet kan løbe af. Brug baconfedt til næste trin.
  2. Forvarm ovnen til 180°. Smør en standard 1-dusin muffin form med baconfedt. Sæt til side.
  3. Sæt den optøede spinat i et fint sigte over vasken. Tryk med bagsiden af et træsked til at trykke så meget vand ud som muligt.
  4. Spræk æggene i en stor blandeskål og pisk indtil glat. Rør i spinat, peberfrugt terninger, halvdelen af ​​gedeosten (hvis den bruges) og halvdelen af ​​baconen.
  5. Køm æggeblandingen jævnt i smørret muffinforme. Top med resterende gedeost og bacon.
  6. Bages 15 - 18 minutter, eller indtil æg-muffins er fluffy og sat i midten.
  7. Server straks eller køle rester ned i op til 3 dage.

Kyllinge drumsticks med BLT Salat *

4 fra 3 stemmer
Aftensmad
Print Recipe Pin Opskrift
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Servings: 4 personer
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 16 stk chicken drumsticks
  • 220 gr øko ghee eller smør
  • 110 gr hot sauce chilli sauce/ Salsa sauce, og lidt mere for at komme på drumsticks (optional)
  • havsalt & peber til at smage til
  • grøntsager
  • 8 skiver bacon
  • 220 gr cherry tomater hakkede
  • 200 gr ruccola salat
  • 110 gr feta ost optional

Sådan gør du
 

  1. Forvarm oven til 180°C .
  2. Smelt 50gr. ghee (eller smøI en lille saucepande over lav varme. Tilføj 50gr. hot sauce, og rør runt.
  3. Kom kyllingedrumsticks på bagepapir I et fad og kom hot sauce smør blanding på. Kom havsalt og sort peber over kyllingeben.
  4. Bages i 30 minutter, eller indtil kernetemperatur er op på 75°C.
  5. I mellemtiden steg bacon I en pande over medium varme når den er sprød kan du sætte den til siden for afkøling.
  6. kom en stor håndfuld blandede grøntsager på et serveringsfad og kom de hakkede cherry tomater på.
  7. når bacon er afkølede, kan du knække eller skære den i mindre stykker og komme over salaten. Kom den varme bacon fed fra panden over salaten og smag til med salt og peber.
  8. kom den knuste fetaost på – hvis du vil bruge feta ost.
  9. kom de spicy kyllingedrumsticks på et serveringsfad kom resten af den hot sauce på.
  10. kom resten af kyllingeben i en lufttæt beholder I køleskab
  11. lav en ”leftover” Salat til frokost dagen efter idet at du kommer de blandede grøntsager i forskellige beholder toppede med bacon cherrytomater og fetaost.

Notes

Hvis du ikke ønsker hot sauce kom kun den smelted ghee eller smør over kyllingeben.
* BLT står for bacon salat og tomat og serveres normalt i sandwich form.
Men denne gang er BLT rent salat 🙂
Tilbehør:
  • tomater, som blandede farver og former
  • bacon (af ubestridelig oprindelse og kvalitet)
  • håndfuld ruccola salat, vasket. Fjern gerne de grove stængler

Mørk chokolade

4.50 fra 2 stemmer
Dessert
Print Recipe Pin Opskrift
Prep Time 1 minute
Total Time 1 minute
Servings: 4 personer
Course: Keto
Cuisine: Keto
Calories: 42
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 1 mørk chokolade i stykker min 75% kakao

Sådan gør du
 

  1. Glæd dig til 2 stk mørk chokolade per person

Nutrition

Calories: 42kcalCarbohydrates: 3gProtein: 1gFat: 3gSaturated Fat: 2gCholesterol: 1mgSodium: 1mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 2gCalcium: 5mgIron: 1mg

Notes

Note: Til den søde tand. Tag 2 tsk med ren kakao i et glas – kom varm vand på, rør rundt og nyd.

Bliv klart til imorgen - dag 2

Print Recipe

Notes

Bliv klar til i morgen

 

Middag:

I morgen serverer du den franske italienske stegepande.
Forberedelse:
  1. Skær 4 zucchinis, 2 grønne peberfrugter, 2 røde peberfrugter, 2 små røde løg, 2 tomater og 8 artiskok hjerter i små stykker.
  2. Del op i to lufttætte beholdere og køles.
  3. Du bruger halvdelen af ​​dette blanding til morgendagens franske italienske stegepande, og den anden halvdel til en Antipasto-salat til frokost den følgende dag.