Oksekød nudler med Avocado
Frokost
Servings: 4 personer
Ingredients
- Oksekød med Shiitake-svampe og zoodles rester
- 6 stk æg
- 1 stk avocado skrællet, skåret og skivet
- hot sauce
- salt og peber
Instructions
- Knæk æg i en skål, og visp. Tilsæt rester af oksekødnudler, og rør om for at kombinere.
- Smør en stor stegepande, og opvarm over medium varme. Kom oksekød-nudler-æg i stegepanden og kog,
- Omrøres lejlighedsvis, indtil æg er kogt og oksekød nudler varmet igennem.
- Kom oksekødnudelblanding på serveringfad, top med skivet avocado og varm sauce,
- Salt og peber til smag.
- Nyd det