Jordbær med Chokoladeglasur
Dessert
Servings: 4 personer
Ingredients
- 8 stk Jordbær
- 60 gr chokolade chips (mørk chokolade til smeltning)
- 2 spsk mandler snittet
Instructions
- Kom bagepapir på en bageplade. Skyl jordbær og klap dem tørt.
- Tilsæt mørk chokolade chips i en glas-, metal- eller keramik skål.
- Fyld en mellemstor gryde med et par dl vand og varm op over medium varme, indtil det starter at koge. Sluk for varmen, og sæt skålen med chokolade chips i vandet, så skålen bliver varm og chokoladen smelter.
- Rør indtil glat; fjern det fra gryden.
- Dyp bunden af jordbær i chokolade, og sæt den på vokspapir. Strø mandel skiver over, (valgfri) nedkøles i køleskab, indtil chokoladen er hærdet.
- Nyd.