Go Back Email Link
–+ servings
Print Recipe
No ratings yet

Hakket salat med Wild Ranch Dressing

Frokost
Cook Time7 minutes
Total Time7 minutes
Servings: 4 personer

Ingredients

Wild Ranch Dressing

  • 1 stort æg stuetemperatur
  • 2 dl avokadoolie
  • 1 spsk citronsaft
  • 2 spsk hvidvineddike
  • 1 tsk himalaya salt
  • ¾ teskefuld hvid peber eller sort peber
  • ½ tsk løgpulver
  • 1 fed hvidløg knust
  • 1 dl fuld fedt kokosmælk eller fed fløde
  • 30 gr frisk bredbladet persille
  • 30 gr frisk koriander valgfrit
  • 1 spsk hakket frisk purløg valgfrit

Hakket Salat

  • 1 stor hoved grønt salat, hakket
  • 12 stk radiser hakket
  • 2 stk agurker hakket
  • 1 stk peberfrugt - rød
  • 8 stk kogte æg
  • 4-8 skiver bacon
  • 1 dl Wild Ranch Dressing

Instructions

  • Anbring alle Wild Ranch Dressing-ingredienser i blenderen og forarbejd ca. 1 minut. (Opbevar rester i en lufttæt beholder i køleskabet i op til en uge.)
  • Hak bladsalat og alle grøntsagerne meget små og læg dem i serveringsskåle.
  • Hak de kogte æg og bacon, føj til skålen og blend.
  • Hæld Wild Ranch over salaten og blend det hele.