Bliv klart til imorgen - dag 9
Yield: 0
TØ OP: 1 kg hakket oksekød
- Ta 1 kg hakket oksekød ud af fryseren nu og læg i en beholder (for at undgå dryppende) i køleskab. Vi forbereder det om to dage fra nu til at lave Cowboy Burgers.
MIDDAG: I morgen laver du en dobbelt op på Taco-salat med cremet avokado
Krydderier:
Kom i gang med det nu ved at krydre dit hakket oksekød.
Her er hvad du kan gøre lige nu:
- Pisk sammen i en lille skål, 3 tsk paprika, 2 tsk spidskommen, 2 tsk hvidløgspulver, 2 tsk løgpulver, 1/2 tsk cayenne og 2 tsk salt.
- Tilsæt krydderiblandingen til det hakkede oksekød og bland med hænderne indtil jævnt fordelt.
- Opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet.