Go Back Email Link
Print
No ratings yet

Bliv klart til imorgen - dag 11

Yield: 0

Notes

Bliv klar til de næste par dage

Tø op:
1 kg hakket kyllingekød
Tag 1 kilo hakket kylling ud af fryseren nu og læg det i en beholder (for at undgå dryppende) i køleskab. Vi forbereder det i morgen aften for at gøre Chicken Bolognese Sauce over Spaghetti squash.
Tø op:
1,5 kg oksekød
Tag 1,5 kg  oksekødet ud af fryseren (stadig indpakket) og kom i en beholder i
køleskab.
Det tager ca. 2 dage for oksekød at tø op i køleskabet.
Vi anvender en marinade til bryst 2 dage fra nu, så start denne optøning nu.
MORGENMAD:
Du vil nyde Strawberry "Milkshake" smoothien i morgen. Forbered dig til nu ved at blande smoothien op og opbevare den i en beholder i køleskabet.
MIDDAG:
Her skal du bruge hakket oksekød som du har taget ud a fryser 2 dage siden. I morgen laver du vores Cowboy burgere. Hvis du vil være forud på det, forbered det nu ved at gøre følgende:
  1. Skær 6 skiver bacon i 2 cm stykker, og føj det til en mellemstor skål.
  2. Riv 60 gr cheddarost i skålen.
  3. Skræl, skær og finhak 1 rødløg. Læg i skålen.
  4. Fjern frøene og finhak 2 jalapenos. Føj til dem samme skål.
  5. Hak 1/2 kop korianderblade, og tilføj dem også i skålen.
  6. Hak 2 hvidløgsfed i skålen.
  7. Tilsæt 1 tsk hver af røde peber flager, peber og salt i skålen sammen med 1 kg hakket oksekød. Bland med hænderne, indtil alt er jævnt integreret.
  8. Form burger blandingen i 8 til 10 burger.
  9. Kom burgere i en lufttæt beholder, kom lå på og køl natten over.