Go Back Email Link
+ servings
Print Recipe
No ratings yet

Zucchini Rösti

Prep Time15 minutes
Cook Time20 minutes
Total Time35 minutes
Course: Keto
Servings: 4 personer
Calories: 177kcal

Ingredients

  • 2 stk courgette revet
  • salt
  • 1 løg
  • 2 fed hvidløg
  • 2 æg
  • peber efter smag
  • Olivenolie eller ghee til stegning

Instructions

  • Vask courgette grundigt og skær stilken af. Riv courgette, det er naturligvis let og hurtigt med en god foodprocessor.

Nutrition

Serving: 100g | Calories: 177kcal | Carbohydrates: 6g | Protein: 12.4g | Fat: 10.9g