Morning Power Smoothie
Morgenmad
Servings: 4 personer
Ingredients
- 2 spsk chiafrø gennemvædet i 3 dl vand i ca. 20 minutter
- 1 moden avokado skrællet og opskåret
- 500 gr spinat
- ½ Granny Smith-æble fjern midten og skær den i skiver
- 1 kop usødet fuld fedt dåse kokosmælk
- 20 gr friske mynteblade
- streg af ren stevia smag
- isterninger
- vand hvis nødvendigt, for at lette blanding
Instructions
- Tilsæt 2 spsk chiafrø i et glas med 3 dl vand. Lad det suge til mindst 20 minutter.
- Sæt alle ingredienser i blenderen, og bland den, indtil den er glat. Tilføj eventuelt tilstrækkelig vand for at lette blanding.
- Smag. Tilføj eventuelt lidt mere stevia for at nå den ønskede sødme.
- Hæld i et sødt glas, og server straks (eller opbevar i en krukke i køleskabet til op til 24 timer).