Jordbær ”Milkshake”
Morgenmad
Servings: 4 personer
Ingredients
- 8 mellemstore jordbær
- 1 store håndfuld Rødbedeskud
- 400 gr Spinat eller blandet grøn salat så meget som kan komme ind i blenderen
- 50 gr Rødbede skrællet og i små stykker
- 3 spsk Ren kokosmælk / med høj fedtindhold
- 1 tsk Rent vaniljeekstrakt.
- 100– 200 gr gr isterninger
- Vand
- Lidt stevia
Instructions
- Kom alle ingredienser i blenderen – med nok vand så du kan blende det hele.
- Blend indtil den er juicy. Tilføj mere stevia hvis du ønsker at den skal være mere sød.
- Det som er tilovers kan gemmes i køleskab op til 24 timer
- Hvis du stadig er sulten, server med hårdkogte æg, rester eller andet protein
- Bemærk: Mellem rødbede og jordbærene er der omkring 7 gram sukker i denne opskrift, eller mellem 1-4 gram sukker pr. Portion.