Grøn energi smoothie m / hårdkogte æg
Morgenmad
Servings: 4 personer
Ingredients
- 2 stk agurker
- 3 stk selleripinde
- 1 persille med stængler
- 2 spsk chiafrø lag i blød i vand i 30 minutter
- 1/2 juice lemon
- 1/2 avocado skrællet og opskåret
- 1 spsk kokosnøddeolie
- 2 kopper isterninger
- vand nok til at lette blanding
- dash af rent tørret stevia blad
- 2 hårdkogte æg
- havsalt
Instructions
- Sæt alle ingredienser i blenderen (undtagen æg og salt) bland, indtil den er glat.
- Smag og tilføj mere stevia om nødvendigt for at nå den ønskede sødme.
- Server med saltede hårdkogte æg og den anden halvdel af avocadoen (valgfri) ved siden af.