Grøn blåbær & hørfrø smoothie
Morgenmad
Servings: 4 personer
Calories: 128kcal
Ingredients
- 60 gr blåbær friske eller frosne
- 3 spsk hørfrø
- 1 dl fuldfedt usødet, dåse kokosmælk
- 500 gr spinat
- vand og isterninger
- stevia efter smag
- 30 gr usødet, strimlet kokosnød til garnering af toppen
Instructions
- Sæt alle ingredienser i blenderen (undtagen strimlet kokosnøog bland den, indtil den er glat.
- Smag. Tilføj eventuelt mere stevia for at nå den ønskede sødme.
- Hæld i serveringsglas, og tilsæt omkring en spiseskefuld revet kokosnød øverst.
- Drik op!
- Bemærk: 60 gr blåbær har ca. 7 gram sukker, eller ca. 2-3 gram sukker pr. Portion.
Nutrition
Calories: 128kcal | Carbohydrates: 11g | Protein: 5g | Fat: 9g | Saturated Fat: 7g | Sodium: 122mg | Potassium: 789mg | Fiber: 4g | Sugar: 5g | Vitamin A: 11721IU | Vitamin C: 37mg | Calcium: 128mg | Iron: 4mg